Recettes

Pour préparer un achard de carottes et de choux, commencez par râper finement les carottes et émincer le chou. Dans un bol, mélangez-les avec du vinaigre, de l’huile, du poivre, du piment, de l’ail et du sel, puis laissez mariner pendant quelques heures au réfrigérateur. Servez frais en accompagnement pour profiter de ses saveurs croquantes et épicées !